Книги, которые мы рекомендуем

Бланшар, Кеннет; Баулс, Шелдон. Горячие поклонники. Революционный подход к обслуживанию клиентов: Москва: Альпина Паблишер, 2013.

Баррера, Рик. Превосходя ожидания: бизнес на грани возможного: Санкт‑Петербург: Питер, 2003.

Зарьков, Борис Константинович. Менеджмент глазами ресторатора: Москва: Bookwings, 2024

Кобьелл, Клаус. Искренний сервис: Москва: Право, 2012.

Кобьелл, Клаус; Бергер, Роланд. Как стать лучше? TUNE: Новый путь привлечения и удержания клиентов: Санкт‑Петербург: Питер, 2013.

Кожевникова, Татьяна Юрьевна. 150 методов мотивации персонала: Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2019.

Кожевникова, Татьяна Юрьевна. Мотивация как она есть. Как Coca‑Cola, Ernst & Young, MARS, METRO Cash & Carry вдохновляют сотрудников: Москва: Бомбора (импринт Эксмо), 2019.

Недякин, Максим. Искренний сервис: Москва: Форбс, 2018.

Он, Майкл. Это же клиент, идиот: Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2019.

Шульц, Говард. Чашка за чашкой строилась Starbucks: Москва: Эксмо, 2011.

Шоул, Джон. Первоклассный сервис как конкурентное преимущество: Москва: Олимп‑Бизнес, 2015.

Duék, Carol. Гибкое сознание: Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2017.

James, Joseph; Gilmore, James H. Экономика впечатлений: Москва: Альпина Паблишер, 2019.

Kahneman, Daniel. Думай медленно, решай быстро: Москва: Альпина Паблишер, 2012.

Fowler, Susan. Почему они не работают: Москва: АСТ, 2019.

Роберт Бэйкел. Сценарии и техники обслуживания клиентов на высшем уровне: Москва: Гиппо, 2010.

Риц Карлтон. Правила Бизнеса

Хорст Шульце. Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса: «Издательство АСТ» 2019.