Учим просто, эффективно, профессионально
EATUM — ОНЛАЙН-ПРОГРАММЫ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА
В СФЕРЕ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСАEATUM — ОНЛАЙН-ПРОГРАММЫ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА В СФЕРЕ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
EATUM — ОНЛАЙН-ПРОГРАММЫ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА В СФЕРЕ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
УЧИМ ПРОСТО,
ЭФФЕКТИВНО,
ПРОФЕССИОНАЛЬНО
ЭФФЕКТИВНО,
ПРОФЕССИОНАЛЬНО
Помогаем справиться с рутиной
по обучению персонала, чтобы собственники, управляющие
и HR-менеджеры не тратили
ресурсы на создание курсов
и не брали на себя роль тренера
по обучению персонала, чтобы собственники, управляющие
и HR-менеджеры не тратили
ресурсы на создание курсов
и не брали на себя роль тренера
Помогаем справиться с рутиной по обучению персонала, чтобы собственники, управляющие и HR-менеджеры не тратили ресурсы на создание курсов и не брали на себя роль тренера
7000+
С 2017 года обучили более
семи тысяч сотрудников
семи тысяч сотрудников
30+
Проверили методику на коллективах более тридцати ресторанов
Вы занимаетесь развитием бизнеса, мы берём тренинги на себя.
Доверьте нам рутинный процесс обучения персонала — освободите время для стратегии и любимого дела.
Доверьте нам рутинный процесс обучения персонала — освободите время для стратегии и любимого дела.
Вы занимаетесь развитием бизнеса, мы берём тренинги на себя.
Доверьте нам рутинный процесс обучения персонала — освободите время для стратегии и любимого дела.
Доверьте нам рутинный процесс обучения персонала — освободите время для стратегии и любимого дела.
Вы занимаетесь развитием бизнеса,
мы берём тренинги на себя.
Доверьте нам рутинный процесс обучения персонала — освободите время для стратегии и любимого дела.
мы берём тренинги на себя.
Доверьте нам рутинный процесс обучения персонала — освободите время для стратегии и любимого дела.
72%
Такое количество сотрудников компаний,
от общего числа проходивших "классические" тренинги, не применяют знания на практике
McKinsey, 2021
61%
Столько HR-лидеров признают нерелевантность шаблонов и текущих программ развития
PwC, 2023
Мы не школа профессий ресторанной сферы, мы развиваем профессиональные навыки у сотрудников.
Eatum предлагает авторский подход, потому что мы убедились, что традицонное обучение неэффективно. Это же подтверждают компетентные исследования:
Eatum предлагает авторский подход, потому что мы убедились, что традицонное обучение неэффективно. Это же подтверждают компетентные исследования:
Мы не школа профессий ресторанной сферы, мы развиваем профессиональные навыки.
Eatum предлагает авторский подход, потому что мы убедились, что традицонное обучение неэффективно. Это же подтверждают компетентные исследования:
Eatum предлагает авторский подход, потому что мы убедились, что традицонное обучение неэффективно. Это же подтверждают компетентные исследования:
Тест-драйв микрообучения. Попробуй!
Бесплатный чат-бот с упражнениями для прокачки команды перед сменой
ВЫБИРАЙТЕ ПРОГРАММЫ,
КОТОРЫЕ РАБОТАЮТ НА ВАШ РЕЗУЛЬТАТ:
ПРОГРАММЫ
Буст-методики:
Дорога к мастерству
— Спринт
— Спринт
Формат:
За две недели вы протестируете методику и получите первые результаты в продажах и коммуникации команды.
За две недели вы протестируете методику и получите первые результаты в продажах и коммуникации команды.
Тренинговая программа для управленцев и старших смен — ежедневные короткие упражнения, которые прокачивают команду без отрыва от работы.
Буст-методики:
Быстрый рывок к уверенности в сервисе
Тренинговая методика для управленцев, чтобы проводить ежедневное микрообучение для сотрудников перед сменой.
Первые шаги к росту — результат уже через месяц
Дорога
к мастерству
— Темп
к мастерству
— Темп
Буст-методики:
Формат:
За месяц вы закрепите новые инструменты и начнёте видеть устойчивые изменения в работе персонала.
За месяц вы закрепите новые инструменты и начнёте видеть устойчивые изменения в работе персонала.
Как уверенно говорить с персоналом, подрядчиками и проверяющими
Только реальные сценарии, алгоритмы и фразы для разных ситуаций.
Вкус договоренности: как договари-
ваться с любыми людьми
ваться с любыми людьми
Точка роста:
Формат: 6 занятий, 3 теста.
Результат: уверенные переговоры, меньше конфликтов, больше конструктивных решений и уважения со стороны партнеров и команды.
Результат: уверенные переговоры, меньше конфликтов, больше конструктивных решений и уважения со стороны партнеров и команды.
Практические приемы общения с родителями, детьми и подростками.
Как обслуживать разные типы гостей без хаоса и сюсюканья
Секреты детского
вау-сервиса
вау-сервиса
Точка роста:
Формат: 10 занятий, 2 теста.
Результат: персонал уверен в общении с семьями, подростками и детьми, повышается лояльность и повторные визиты.
Результат: персонал уверен в общении с семьями, подростками и детьми, повышается лояльность и повторные визиты.
Разбираем подготовку, поведение и ошибки персонала: что важно до, во время и после банкета.
Как превратить банкет в праздник, а не в хаос
Банкет без ошибок: нюансы мастерства для официантов
Точка роста:
Формат: 14 занятий, 12 тестов.
Результат: команда действует слаженно, гости ощущают заботу, банкеты проходят без накладок и негатива.
Результат: команда действует слаженно, гости ощущают заботу, банкеты проходят без накладок и негатива.
Тренинговая методика для управленцев, чтобы проводить ежедневное микрообучение для сотрудников перед сменой.
Закрепи новые навыки и выстрой прочный фундамент
Дорога к мастерству
— Система
— Система
Буст-методики:
Формат:
За три месяца вы встроите новые принципы управления и сервиса в повседневную работу команды.
За три месяца вы встроите новые принципы управления и сервиса в повседневную работу команды.
Онлайн-курс для подготовки новичков и усиления знаний профессионалов
Базовые знания:
Выручка ресторана: прорыв
через продажи
через продажи
Формат: 6 модулей, 31 практических заданий.
Видеоразборы, аудиозадания и интерактивные упражнения.
Видеоразборы, аудиозадания и интерактивные упражнения.
База ресторанного бизнеса.
Проверенные на практике техники по увеличению среднего чека и повышению качества сервиса.
Проверенные на практике техники по увеличению среднего чека и повышению качества сервиса.
Научим продавать ваше меню, используя яркие описания вкуса, цвета, аромата и текстуры, чтобы превратить визит гостей в уникальный опыт.
Онлайн-методика для развития продвинутых коммуникативных навыков
Вкус: искусство управления
продажами через меню
продажами через меню
Прокачка навыков:
Формат: 6 модулей, 16 практических заданий.
Вовлекающая игровая механика, обучение речевым паттернам, готовый набор специальной лексики, адаптация содержания под ваше меню.
Вовлекающая игровая механика, обучение речевым паттернам, готовый набор специальной лексики, адаптация содержания под ваше меню.
Как превращать стандартное обслуживание в запоминающийся опыт и завершать визит так, чтобы хотелось вернуться.
Искусство создавать доверие с первых секунд
Кунг-фу сервиса: путь мастера гостеприимства
Прокачка навыков:
Формат: 13 практических заданий, видеоразборы, реальные примеры из залов.
Работаем над тоном, эмпатией и вниманием к деталям.
Работаем над тоном, эмпатией и вниманием к деталям.
Скоро
Eatum работает в онлайн-формате
Мы даём полный современный функционал для эффективного развития своих сотрудников, измерения уровня знаний и контроля индивидуального и группового прогресса.
Это уникальная возможность получить актуальные профильные курсы, как у ведущих школ ресторанного бизнеса, только в удобное время и без поездок на очные тренинги.
Eatum работает в онлайн-формате
Мы даём полный современный функционал для эффективного развития своих сотрудников, измерения уровня знаний и контроля индивидуального и группового прогресса.
Это уникальная возможность получить актуальные профильные курсы, как у ведущих школ ресторанного бизнеса, только в удобное время и без поездок на очные тренинги.
ПРИНЦИПЫ ОБУЧЕНИЯ:
Мы придерживаемся подхода измеримости знаний и навыков, чтобы вы не тратили свои время и деньги впустую.
Предоставим полный отчёт и аналитику успехов ваших студентов в виде наглядных показателей эффективности.
Прежде чем начать обучение, каждый студент проходит входное тестирование для определения уровня знаний.
По окончании программы мы делаем повторный срез знаний, чтобы вы смогли оценить прогресс своих сотрудников.
Предоставим полный отчёт и аналитику успехов ваших студентов в виде наглядных показателей эффективности.
Прежде чем начать обучение, каждый студент проходит входное тестирование для определения уровня знаний.
По окончании программы мы делаем повторный срез знаний, чтобы вы смогли оценить прогресс своих сотрудников.
ПРИНЦИПЫ ОБУЧЕНИЯ:
Мы придерживаемся подхода измеримости знаний и навыков, чтобы вы не тратили свои время и деньги впустую.
Предоставим полный отчёт и аналитику успехов ваших студентов в виде наглядных показателей эффективности.
Прежде чем начать обучение, каждый студент проходит входное тестирование для определения уровня знаний.
По окончании программы мы делаем повторный срез знаний, чтобы вы смогли оценить прогресс своих сотрудников.
Предоставим полный отчёт и аналитику успехов ваших студентов в виде наглядных показателей эффективности.
Прежде чем начать обучение, каждый студент проходит входное тестирование для определения уровня знаний.
По окончании программы мы делаем повторный срез знаний, чтобы вы смогли оценить прогресс своих сотрудников.
ПРИНЦИПЫ ОБУЧЕНИЯ:
Мы придерживаемся подхода измеримости знаний и навыков, чтобы вы не тратили свои время и деньги впустую.
Предоставим полный отчёт и аналитику успехов ваших студентов в виде наглядных показателей эффективности.
Прежде чем начать обучение, каждый студент проходит входное тестирование для определения уровня знаний.
Предоставим полный отчёт и аналитику успехов ваших студентов в виде наглядных показателей эффективности.
Прежде чем начать обучение, каждый студент проходит входное тестирование для определения уровня знаний.
По окончании программы мы делаем повторный срез знаний, чтобы вы смогли оценить прогресс своих сотрудников.
ПОЧЕМУ МЫ БЫ САМИ ВЫБРАЛИ EATUM:
Экономия бюджета
Готовые программы без затрат
на собственную разработку и тренеров
на собственную разработку и тренеров
Гибкость и универсальность
Подходит для кофеен, кафе, ресторанов, баров любого формата и концепции
Реальный опыт
Курсы созданы практиками, которые обучили тысячи сотрудников в разных ресторанных проектах
Подробные отчёты по каждому сотруднику и всей команде
Измеримый прогресс
B2B-подход, документооборот,
оплата по счёту
оплата по счёту
Комфортное сотрудничество
Изучать материалы можно на любом удобном устройстве
Мультиплатформенный доступ
Практические знания
Все, чему учит Eatum, можно быстро внедрить в рабочий процесс
Интересный процесс обучения
Материалы адаптированы к современным привычкам потребления контента
Актуальность
Проект следит за трендами в обучении
и новостями индустрии
и новостями индустрии
Проект следит за трендами в обучении и новостями индустрии
ПОЧЕМУ МЫ БЫ САМИ ВЫБРАЛИ EATUM:
Готовые программы без затрат
на собственную разработку и тренеров
на собственную разработку и тренеров
Подходит для кофеен, кафе, ресторанов, баров любого формата и концепции
Курсы созданы практиками, которые обучили тысячи сотрудников в разных ресторанных проектах
Подробные отчёты по каждому сотруднику и всей команде
B2b-подход, документооборот,
оплата по счёту
оплата по счёту
Изучать материалы можно на любом удобном устройстве
Все, чему учит Eatum, можно быстро внедрить в рабочий процесс
Материалы адаптированы к современным привычкам потребления контента
Проект следит за трендами в обучении и новостями индустрии
Экономия бюджета
Гибкость и универсальность
Реальный опыт
Практические знания
Актуальность
Интересный процесс обучения
Измеримый прогресс
Комфортное сотрудничество
Мульти-платформенный
доступ
доступ
Кто мы и зачем
мы создали Eatum
Команда проекта занимается стартапом и дальнейшим сопровождением ресторанов с 2017 года.
Наши методики доказали результативность на тысячах сотрудников.
Мы решили предложить коллегам по отрасли свой опыт, потому что уверены: эффективность обучения зависит только от выверенных методик, а не от известности тренера или имиджа школы.
Кто мы и зачем
мы создали Eatum
Команда проекта занимается стартапом и дальнейшим сопровождением ресторанов с 2017 года.
Мы решили предложить коллегам по отрасли свой опыт, потому что уверены: эффективность обучения зависит только от выверенных методик, а не от известности тренера или имиджа школы.
Мы решили предложить коллегам по отрасли свой опыт, потому что уверены: эффективность обучения зависит только от выверенных методик, а не от известности тренера или имиджа школы.
Наши методики доказали результативность на тысячах сотрудников.
В проекте Eatum мы предоставляем доступ к своим собственным наработкам, которые уже практикуют сотрудники более 30 ресторанных проектов. Наши клиенты доверяют им быть лицом своих ресторанов и работать с гостями каждый день.
Мы прошли все этапы развития корпоративного обучения — внедрили, а затем отказались от нескольких десятков программ, которые были бесполезны в условиях постоянного обновления кадрового состава, изменения паттернов потребления контента, появления новых технологий обучения и устаревания информации в пройденных курсах.
В результате, мы нашли формулу обучения, которая нас полностью устроила.
В проекте Eatum мы предоставляем доступ к своим собственным наработкам, которые уже практикуют сотрудники более 30 ресторанных проектов.
Наши клиенты доверяют им быть лицом своих ресторанов и работать с гостями каждый день.
Наши клиенты доверяют им быть лицом своих ресторанов и работать с гостями каждый день.
Мы прошли все этапы развития корпоративного обучения — внедрили, а затем отказались от нескольких десятков программ, которые были бесполезны в условиях постоянного обновления кадрового состава, изменения паттернов потребления контента, появления новых технологий обучения и устаревания информации в пройденных курсах.
В результате, мы нашли формулу обучения, которая нас полностью устроила.
УЧАСТВУЙТЕ В НАШИХ ПИЛОТНЫХ ЗАПУСКАХ,
чтобы получить самые выгодные условия
Вы предоставляете:
Мы предлагаем:
Доступ к аналитике для сравнения результатов до/после и расширенную обратную связь
Специальные цены, расширенную поддержку и бонусы для дальнейшего сотрудничества
Свяжитесь с нами, если готовы принять участие в курсах в партнёрском формате!
Статьи и новости проекта
КОНТАКТЫ И ССЫЛКИ
Задавайте дополнительные вопросы, запросите консультацию по продуктам и рекомендации,
с чего начать обучение вашего персонала
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях,
чтобы первыми узнавать об обновлениях
ВЕРНУТЬСЯ К ПРОГРАММАМ
Предлагаем изучить наши программы подробнее,
чтобы оценить все детали