Генератор допродаж

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП

Готовые приемы допродаж, которые можно применять уже в ближайшую смену.

Бесплатный практический мини-курс для ресторанов

Генератор допродаж — 15 техник для роста среднего чека на 10-30%

Подойдет как новичкам,
так и опытным сотрудникам

Собственникам

Управляющим

Администраторам

Менеджерам

Барменам

Официантам

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП

10 проверенных способов увеличения среднего чека, которые легко внедрить в работу команды
5 ошибок, из-за которых ресторан ежедневно теряет выручку
Короткие практические уроки без воды
Доступ сразу после регистрации

На 10−30%

может вырасти средний чек благодаря этому курсу.

И чаще всего это происходит не через давление на гостя, а через рекомендации, которые воспринимаются как хороший сервис.

Почему гости заказывают меньше,
чем могли бы?

чаще всего сотрудники:

Не предлагают дополнительные позиции

1
Боятся рекомендовать блюда, чтобы не выглядеть навязчивыми

2
Забывают про напитки
и десерты

3

Рост среднего чека чаще всего начинается не со сложных скриптов, а с простых рекомендаций, которые воспринимаются как хороший сервис.

Именно такие техники команда может начать использовать уже
в ближайшие смены.

Они и собраны внутри этого мини-курса.

Гостю не нужно «впаривать» — ему нужно правильно предложить

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП

Вы узнаете, как:

Увеличивать средний чек без давления на гостей

Предлагать блюда и напитки так, чтобы гости охотнее заказывали больше

Избегать ошибок, из-за которых теряются дополнительные продажи

После мини-курса вы получите:

Готовые приемы для роста среднего чека
Рабочие сценарии рекомендаций блюд и напитков
Инструменты для увеличения дополнительных продаж
Понимание основных причин потери выручки

Без сложной теории. Без длинных лекций

Только практические техники, которые можно быстро посмотреть и внедрить уже
в ближайшие смены.

ЗАБРАТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП

Часто задаваемые вопросы

После регистрации вы получите доступ к личному кабинету, где сможете проходить мини-курс в удобное время с любого устройства.

Каждый диалог с гостем может приносить дополнительную выручку

Получите бесплатный доступ к мини-курсу с 15 техниками для роста среднего чека.

Гости уже готовы заказывать больше —
важно лишь правильно это предложить.

EATUM — экспертная платформа для развития ресторанных команд.

С 2017 года

мы помогаем ресторанам выстраивать сильный сервис
и увеличивать продажи через системное обучение персонала.
Более 7000

сотрудников и 30+ ресторанных проектов уже используют методики EATUM в ежедневной работе с гостями.
9 лет

мы создаем обучение, которое работает не «для галочки», а на реальные показатели бизнеса: средний чек, качество сервиса, лояльность гостей и выручку ресторана.

Еще больше практических техник для сервиса, продаж и управления рестораном